Inlägget gjort

Kryddiga kanelbullar – din nya, heta fikafavorit

Nej, vi är inte på kanelen – dessa bullar med chili är en riktig hit. Anchopulver kan vara lite knepigare att hitta i butik, men det är letan värt för att få rätt sötma. Som chilinörd bullar du annars bara upp med egenmalet! Fler heta recept hittar du i ”Älska chili”. Du hittar boken och andra sköna chiliprylar här. Använd rabattkoden ”CHILIFEBER” och .....
Inlägget gjort

9 galna grejer du inte visste om chili

Följande text är delvis hämtad ur boken ”Älska chili”. Du hittar boken (signerad” och andra sköna chiliprylar här. Använd rabattkoden ”CHILIFEBER” och få 10% rabatt på hela beställningen! Du har säkert full koll på att chilins hetta mäts i Scoville. Kanske vet du att vi svenskar tog ordet chili i våra mellanmjölksmunnar först 1946, samtidigt som chilisåsen gjorde entré. Och du kan förmod.....
Inlägget gjort

Hur är det med den onödiga chilikunskapen? Visste du att …

Hej chilivänner! Följande text är hämtad ur vår bok Älska chili, ett massivt, härligt faktaverk om vår älskade, heta frukt. Där hittar du allt från odlingstips till recept. Men också en massa chilikunskap – mer eller mindre onödig 🙂 Här kan du köpa ett signerat ex av boken och andra sköna prylar. Använd gärna rabattkoden ”CHILIHEAD” och få 15% på hela .....
Inlägget gjort

Deviled Eggs – djävulskt enkelt och djävulskt gott med recept från Älska chili

Deviled Eggs – hett recept ur Älska chiliIngen påsk utan ägg. Och inga ägg utan chilimajo! Hotta upp den klassiska ägghalvan med ett hett recept ur Älska chili. Vill du förresten skippa ägget och gå ”all in majonäs”? Bara gör’t! Den här majon gör sig bättre än all annan majo – till allt. Ingredienser (4 portioner) 5 ägg 2 tsk dijonsenap 1 medelstark chili 1 krm salt Lite vitpeppar.....